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いちご大福ミルクレープ

01 12, 2010 | Posted in 日記

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こちら、「いちご大福ミルクレープ(仮)」です。

先日、教会で餅つきがあり、そちらでいちご大福をご馳走に。
んで、そういえば先月は僕の誕生日でこのいちご大福ミルクレープをやったなと、思い出しましたので。

20層くらい積み上げてます。
下半分はあんこ+クリーム→バナナ+クリーム。
上半分はあんこ+クリーム→いちご+クリーム。
クレープ生地は砂糖多めでふちがサクサクになるように。

2歳半の息子が卵・牛乳・小麦のアレルギーなので、編み出されたこの作品、、

かなり美味ですっっ!!!(自己評価)

レシピは、目分量のため詳しくご説明できないのですが、いちご1パック、バナナ1本、豆乳生クリーム1パック、あんこ300g、、くらい?で、10等分しても満足できる量に仕上がりました。

和スイーツに目がないあなたも、ぜひ一度お試しください。
(u_u。)ウンウン

クックパッドに投稿しようかしら、、( ̄¬ ̄*)じゅるぅ

 
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